91 680 14 20
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SERVICIO DE CORTE SIN COSTE
Todos nuestros jamones se los preparamos en lonchas, en sobres de 200 gr.
SIN COSTE ALGUNO
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CHEQUES Y TARJETAS GOURMET
Aceptamos como forma de pago tanto cheques como tarjetas de las siguientes marcas:
- Gourmet
- Sodexo Pass
- Ticket Restaurant
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JAMÓN BELLOTA TARTESSOS 100%
429,00€Brida Negra, Origen Jabugo
48 meses de curación
Peso: 8 a 9 Kg. aprox.
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JAMON DE BELLOTA BLÁZQUEZ 100%
375,00€Isidoro Blázquez
Origen Guijuelo 100% bellota
Peso: 8 a 8’5 kg.
38 meses de curación
El precio es €/pieza
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JAMÓN BELLOTA 75% FILI D.O. GUIJUELO
365,00€D. O. Guijuelo, Brida Roja
38 meses de curación
Peso: 9 a 10 Kg. aprox.
El precio es por pieza. -
JAMON BELLOTA 50% BLAZQUEZ
299,00€50% bellota Brida Roja
Origen Guijuelo
Peso: 8 a 9 kg.
35 meses de curación
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JAMON BELLOTA 50% PUENTE DEL MONTE
259,00€Jamón de Bellota Brida Roja
36 meses de curación
Peso: 7 a 8 Kg. aprox.
El precio es €/pieza
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JAMON IB. CEBO DE CAMPO JUAN MANUEL
215,00€Origen Guijuelo, Brida Verde
36 meses de curación
Peso: 7’5 a 8’5 Kg. aprox.
El precio es €/pieza
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JAMON IBERICO DE CEBO CAMPO MS
210,00€Origen Jabugo, Brida Verde
Peso: 7 a 8 Kg. aprox.
36 meses de curación
El precio es €/pieza
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JAMÓN IBÉRICO DE CEBO MONTESIERRA
189,00€Jamón de Origen Jabugo
30 meses de curación
Peso: 8 a 9 Kg. aprox. -
JAMON IBERICO DE CEBO BLAZQUEZ
165,00€Origen Guijuelo
Peso: 8’5 a 9’5 kg.
28 meses de curación
El precio es €/pieza
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JAMÓN IBÉRICO DE CEBO LÁZARO
Origen Guijuelo
24 meses de curación
Peso: 7 a 8 Kg. aprox.
El precio es €/pieza
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PALETA BELLOTA 5J
215,00€Paleta de Bellota 100% Brida Negra 5J Sánchez Romero
28 meses de curación
Peso: 4’5 a 5’5 Kg. aprox.
El precio es €/pieza
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PALETA BELLOTA 100% TARTESSOS
169,00€Brida Negra
Origen Jabugo
Peso: 4’8 a 5’7 Kg. aprox.
28 meses de curación
El precio es €/pieza
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PALETA BELLOTA D.O. GUIJUELO
125,00€Bellota 75%, Origen Guijuelo
Peso: 5’5 a 6’5 Kg. aprox.
24 meses de curación
El precio es €/pieza
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PALETA IB. DE CEBO MONTESIERRA
85,00€Origen Jabugo
18 meses de curación
Peso: 4’8 a 5’8 Kg. aprox.
El precio es €/pieza
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JAMÓN CURADO ISAAC MARTIN
85,00€Bodega
Origen Salamanca
16 meses de curación
Peso: 7’5 a 8’5 Kg. aprox.
El precio es €/pieza.
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CENTRO PALETA IBERICA DE CEBO MS
33,95€Centro de Paleta Ibérica Cebo Montesierra
Origen Jabugo
Peso: 2’300 Kg. aprox.
El precio es €/Kg por piezas
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CENTRO DE JAMON DE BELLOTA
49,95€Centro de Jamón de Bellota Jose Julian y Julian.
El precio es €/Kg por piezas
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CHULETÓN DE VACA 60 DIAS MACERACIÓN
27,95€ – 41,95€60 días de maceración
Nuestros cortes:
Corte fino 800 gr. aprox.
Corte grueso 1’200 Kg. aprox.
El precio es €/Kg
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SOLOMILLO DE VACA
44,90€Por piezas, se lo hacemos medallones
Peso de la pieza: 2’000 – 2’500 Kg. aprox.
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SOLOMILLO DE AVILA ENTERO (29,95€/kg) Peso variable
74,90€Peso pieza: 2’500 Kg. aprox.
Se lo hacemos medallones.
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T-BONE (21,95€/kg)
24,15€T-Bone de Ternera de Avila
Dos texturas en una pieza, chuleta y solomillo.
Peso: 1’000 a 1’200 Kg. aprox.
Se vende por unidades.
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TOMAHAWK Peso Variable
15,15€Tomahawk de ternera de Ávila
Una chuleta con todo el hueso de la costilla
Peso: 700 – 900 gr. aprox.
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FILETES PARA PLANCHA Peso Variable
6,50€ – 12,99€Filetes de Cadera de Avila
bandejas 0,500 kg
bandejas 1,0 kg
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FILETES PARA EMPANAR Peso Variable
5,45€ – 10,90€Ternera de Ávila
bandejas de 0,500 kg
bandejas de 1 kg
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REDONDO DE TERNERA Peso Variable
5,99€ – 11,99€Ternera de Ávila
Pieza de 2 Kg aprox.
bandejas de 0.5 kg
bandejas de 1.0 kg
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TIRA DE ASADO DE CHURRASCO Peso Variable
7,50€Carne de ternera de Ávila.
Especial para plancha o barbacoa.
bandejas de 1 kg
El precio es €/Kg.
